তরল দুধ: ১ কাপ
গুঁড়া দুধ: ১ কাপ
পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে সিকি ভাগ হয়ে এলে তাতে অল্প অল্প করে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ডোয়ের মতো তৈরি করে হালকা ঠান্ডা করে নিন।
একটা বড় বলের আকারে তৈরি করে ফ্রিজে কয়েক ঘণ্টা রেখে দিন।
ঠান্ডায় শক্ত হয়ে গেলে তা গ্রেটারে গ্রেট করে যেকোনো মিষ্টিতে ব্যবহার করা যাবে।
টোকিও কিতা-কু রাস্তায় স্কুলের পাশে অথবা বিভিন্ন মাকের্টের পাশে এমন ভাবে বাংলায় লিখা থাকে।যেখানে সেখানে ময়লা ফেলবেন না।
জাপানিজ, ইংরেজি , চাইনিজ, কোরিয়ান ভাষারব পরেই বাংলায় লেখা ।
বিদেশে নিজের ভাষা দেখলে ভাল লাগে।
স বাই কে অনুরোধ জানা চ্ছি,
যেখানে সেখানে ময়লা ফেলবেন না, প্লিজ।
Ingredients (for 2 servings):
Daikon radish 150g
Lettuce 50g
Avocado 1/2
Crab-flavored fish cake 50g
Sweet chili sauce (to taste)
Instructions:
① Peel the daikon radish and slice it thinly with a slicer. Slice the avocado into 5mm thick pieces. Tear the lettuce into pieces that are easy to roll.
② Arrange three slices of daikon radish vertically, overlapping by about 1-2cm. Place the lettuce, avocado, and crab-flavored fish cake on the near side of each slice. Roll them up tightly, securing two rolls together with a toothpick.
③ Arrange on a plate, drizzle with sweet chili sauce, and it's ready!
