টয়োটার শো রুমের আপ্যায়ন সার্ভিস।

টয়োটার শো রুমের আপ্যায়ন সার্ভিস।

 

বাড়ির কাছের কাইরাকুয়েন আর সেনবা লেক

বাড়ির কাছে  কাইরাকুয়েন ( Kairakuen garden) আর সেনবা লেক (Senba lake) রয়েছে।  কাইরাকুয়েন উদ্যান জাপানের তিনটি শ্রেষ্ঠ উদ্যানের অন্যতম। কিন্তু এত দিন এদের বিষয়ে কিছুই জানতাম না।  যখনই  জেনেছি  তখন দেখতে চ লে গেলাম । দারুন সুন্দ র স ম য় কাটালাম কিন্তু  অনেক কিছুই দেখা হ ল না ।  এখানে খাবার খুব এক্সপেন্সিভ লাগলো  আর 

ইউরো পিয়ান আর আমেরিকান খাবার ই বেশি পাওয়া যায় ।আমরা জাপানিজ খাবার খেতে চাচ্ছিলাম কিন্তু  ম নের ম ত খুঁজে পেলাম না । আবার যাবো এই আশা নিয়ে বাড়ি ফিরলাম।

 

মটর চাট

 

মটর রাতভর ভিজিয়ে রাখুন। নুন-হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন। পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা, টম্যাটোকুচি, লেবুর রস, চাট মশলা, সৈন্ধব নুন, ভাজা মশলা দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিন।