জাপানিজ প্রতিবেশী দিয়ে গেছে

 

আমাদের পাশের বাড়ি থেকে এইBamboo shoot টা দিয়ে গেছে। জাপানিজে এইটাকে তাকে 

নো কো ব লে। আমাদের যশোরে এই খাবারটার চল নেই তাই বাংলা নাম জানি না।আগের বার ও দিয়েছিল কিন্তু প্রসেস করার নিয়ম জানিনা

বলে, মানে, আলসেমির জন্য পচায় ফেলেছিলাম। খেতে অনেক মজা।

বাইরে কিনতে গেলে ভাল ই দাম।  তাই এইবার ইউটিউব দেখে প্রসেসিং

করলাম।

প্রসেসিং ক রার পর এই অবস্থা