এই ঘরোয়া শরবতটিও খুব অল্প সময়ে বাড়িতে থাকা উপকরণেই বানিয়ে ফেলা যায়। দরকার হবে শুধু টক দই, বিটনুন, চিনি আর একটি গন্ধরাজ লেবু। দইয়ে নুন-চিনি মিশিয়ে ভাল ভাবে ফেটিয়ে নিন। তার পরে ওতে ঠান্ডা জল, আর গন্ধরাজ লেবুর রস মিশিয়ে দিলেই তৈরি গন্ধরাজ ঘোল। সাজানোর জন্য লেবুর পাতা দিতে পারেন। তাতে ঘোলের সুগন্ধ আরও বাড়বে।
No comments:
Post a Comment